Dalam artikel ini, kami memiliki semua detail tentang Tulip Stroberi Compound Chocolate 1kg. Artikel ini memandu Anda tentang cara menggunakan produk ini, berbagai jenis kreasi lezat yang dapat Anda buat dengan produk ini, manfaat luar biasanya.
Tulip Strawberry Compound Chocolate 1kg adalah produk cokelat yang cocok untuk para profesional seperti koki, koki pastry, chocolatier, dan bahkan home baker yang ingin menambahkan cokelat beraroma stroberi dengan tampilan visual berwarna merah muda yang cerah pada aplikasi makanan.
Cara Menggunakan Produk Ini
Terdapat dua cara utama yang kami rekomendasikan untuk melelehkan produk ini:
- Metode bain-marie
- Potong cokelat menjadi potongan kecil sesuai kebutuhan untuk memudahkan dalam proses melelehkannya
- Letakkan cokelat di dalam mangkuk bain-marie, pastikan mangkuk tidak menyentuh air mendidih. Aduk perlahan dengan spatula sampai benar-benar meleleh. Suhu ideal untuk pelelehan adalah antara 45°C - 50°C.
- Angkat mangkuk dari panas dan terus aduk untuk menurunkan suhu cokelat.
- Setelah cokelat benar-benar meleleh, periksa suhu. Suhu kerja yang ideal adalah antara 40°C - 41°C.
- Metode Microwave
- Jika menggunakan microwave, pertama-tama potong cokelat kecil-kecil untuk memudahkan pelelehan.
- Tempatkan dalam mangkuk tahan microwave dan panaskan dalam selama 20-30 detik, sambil terus mengaduk cokelat untuk memastikan pelelehan cokelat merata.
- Ulangi proses ini selama 3-4 kali atau sampai Anda mendapatkan tekstur yang halus, berkilau, dan lembut.
Lihat grafik di bawah ini:
Apa Saja yang Dapat Dibuat dengan Produk Ini?
Seperti produk cokelat compound lainnya, Tulip Stroberi Cokelat Compound 1kg sangat serbaguna dan dapat digunakan oleh pengguna yang ingin memperkenalkan rasa cokelat stroberi dan warna merah muda yang menarik dalam kreasi kue, pastry, dan cokelat mereka. Produk ini dapat digunakan untuk celupan donat, membuat icing untuk kue dan pastry, membuat ganache berwarna merah muda, untuk dekorasi cokelat, dan kreasi lain yang membutuhkan daya tarik visual cerah dan berwarna. Selain itu, produk ini dapat digunakan untuk kreasi yang dibuat oleh pembuat cokelat seperti praline dan cokelat bar.
Apa Manfaat dari Produk Ini?
Cukup lelehkan dan aplikasikan pada kreasi apa pun atau iris dan aplikasikan pada kue dan produk pastry apa pun. Produk ini tidak memerlukan proses tempering cokelat dan memberikan daya tarik visual merah muda yang cerah serta tambahan rasa stroberi pada resep-resep Anda. Produk ini dirancang untuk mudah digunakan oleh home baker dan profesional.
Di Mana Bisa Membeli Produk Kami Secara Online?
Produk-produk Tulip Chocolate tersedia di negara-negara berikut:
Indonesia (Outside Jabodetabek)Indonesia (Jabodetabek)
The Philippines
Hong Kong
Malaysia
Singapore
Myanmar
Taiwan
Vietnam
Thailand
Brunei
FAQ
-
Apakah Tulip Stroberi Cokelat Compound memiliki versi 5kg?
Jawab: Tidak, untuk sekarang hanya tersedia ukuran 1kg
-
Apakah Tulip Stroberi Cokelat Compound 1kg tahan panggang (Bake stable)?
Jawab: Tidak, produk ini tidak tahan panggang. Untuk produk cokelat compound tahan pemanggangan, silakan lihat:
-
Apakah cokelat Anda bebas gluten?
Jawab: Ya, semua produk kami bebas gluten.
-
Apakah produk ini cocok untuk vegan?
Jawab: Ya, Tulip Stroberi Cokelat Compound tidak cocok untuk vegan (Vegan friendly).
Berikut untuk produk Tulip yang vegan friendly
- Dark Compound 1kg
- Choco Chips 1kg
- Choco Chunks 1kg
Artikel Terkait
Dark Compound Chocolate 1kg
Milk Compound Chocolate 1kg
White Compound 1kg